Fermentador para Jugos Ácidos
Tanque de biofermentación se utiliza para el mezclado mecánico y la fermentación de materias. Este equipo contiene circulación interna para dispersar y destruir las burbujas de aire mediante la mezcla con las palas, de rápida disolución de oxígeno, con buen en efecto de mezcla. El cuerpo del tanque adopta acero inoxidable SUS304. El interior del tanque está equipado con boquilla rociadora automática, para asegurar proceso de producción conforme a la norma cGMP.
Tanque biofermentación consiste principalmente en: cuerpo del tanque, mezclador, deflector, distribuidor de aire, el serpentín (o camisa), de máquina de espuma, desagüe, espejo visual integrado y lámpara etc.
Configuración:
Entrada y salida de producto, enfriador de líquido entrada y la salida, nivel de líquido con interfaz de visualización, sensor de temperatura, medidor de PH, sensor de presión, respiro de aire, la interfaz de CIP, electrodo antiespumante, medidor de flujo, sistema de control de instrumentos.
Características:
- Capacidad nominal: 100 L ~ 50000L.
- Relación de diámetro altura: H: D = 2.0 ~ 3.0.
- Coeficiente de carga: 0.7.
- Tipo de Esterilización: in situ esterilización.
- Configuración del sistema: en general, adoptar la fermentación de tres niveles, la relación de depósito de semillas y el tanque de fermentación es 1:10.
- Control de datos del sistema: puede adoptar controles de fermentación de tres niveles a petición de los usuarios.
- Equipo Corolario: tanque de semillas, tanque de fermentación, sistema de control, sistema de filtro de aire, tubo y válvula de plataforma, proyectos públicos, etc.